型農本色 vol.24突破框架號

Empower Agriculture Spring.2019

【型農本色 vol.24突破框架號】
Empower Agriculture Spring.2019

轉念，遇見幸福
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雙腳扎扎實實踩在土地上，以土滋養，以地維生，
可以想見，務農者對於土地的敬重愛惜。

楊捷勛堅持使用友善環境的有機農法，造就農場生態豐富的環境，
除了種植，也開設一系列生態觀察、小廚師、樹醫師等中英文親子
課程，讓農場未來的路更寬廣；鍾彩堂種植椴木香菇、黑木耳不噴
藥、不施肥，用過的樹木打成木屑當肥料，還可以變身展售場上的
活教材；劉卉娟努力學習花藝取得證照，用精緻時尚的「花思維」，
一步步打開傳統蝴蝶蘭難以突破的年輕銷售市場。

努力耕種不忘愛護環境，提升作物品質也督促自己吸收知識求進步。
這可不是傻，而是「型農的遠見」！

【封面故事】Cover Story
換位思考路更寬  純真農場  楊捷勛
農園CEO  發現杉之美農場  鍾彩堂
打造最美的花藝生活  苗景蘭園  劉卉娟

【農業上下游】Factory
台灣百笑霜淇淋  「笑」傲國際

【農情交響曲】Symphony
圖釘餐酒館  外國客也愛的在地味

相關說明：

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■每期《型農本色》可於「型農大聯盟」網站下載電子版本，或查詢免費索取地點。

■發行人：吳芳銘　／發行單位：高雄市政府農業局　／編輯委員：楊雅喬、陳秀芬、黃群中
企劃製作：安秝策略整合行銷　／企劃編輯：黃瑋如、陳慧如
藝術總監：許志誠　／執行編輯：鍾文萍／文字：鍾文萍、廖順福、蘇小喵、彤彤魚
攝影：大飛 無稽攝影、楊智仁／美術設計：EDD